Root Beer - kořenové pivo - 355ml
Detailní popis produktu
Původně se tento nápoj vyráběl z z kašti bělavé. Jejíž dřevo je prosáklé éterickým olejem obsahujícím asi 80 % safrolu, ten mj. působí insekticidně a proto dřevo není napadáno hmyzem. V minulosti se tento olej extrahoval z kořenů i kůry a přidával do kosmetických výrobků, toaletních mýdel, napouštěl se jim vonný tabák nebo se ochucovaly likéry, cukrářské výrobky, čaje, limonády a byl také důležitou součásti ve Spojených státech populárního kořenového piva. V současnosti, po zjištěné potencionální karcinogenity, je používání safrolu u výrobků zakázáno a jeho vůně je vyráběna synteticky a nebo nahrazována mydlokorovým extraktem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.