ČAJE A BYLINY

Nové hnízdo tmavého pu-erhu v naší nabídce. Vyvážené příjemně sládnoucí chuti se stopami ořechů a čínských datlí. Výborný k okamžitému popíjení i dlouhodobé archivaci.

V této komplexní, vyvážené čajové směsi je počáteční sladkost Darjeelingu doplněna silnějšími složkami Assamu a Cejlonu. Středně hnědý, čirý nálev má výrazně plný a harmonický...

Vynikající jávský kořeněný nápoj.

Výtečný, vysokohorský červený (černý) čaj z z oblasti Cui Feng, sousedící přímo se slavným pohořím Li Shan.

Ojedinělý, vzácný a hlavně výtečný černý čaj z kultivaru Tie Guan Yin pěstovaný v jedné z nejvýše položených pěstebních oblastí Tchajwanu.

Legenda mezi darjeelingskými zahradami. Jedná se o první zahradu, která produkuje certifikovaný organický darjeelingský čaj. Muškátová chuť tohoto čaje Darjeeling je umocněna...

Velmi dobrý druhosběrový čaj z produkce zahrady, která se vždy pyšnila skvělými prvními sběry, ale poté, co přešla minulý do rukou nových majitelů, se jim daří i druhé sběry.

Dong ding je jedním z nejznámějších a nejuznávanějších oolong čajů z Tchaj-wanu. Je pojmenován podle hory Dong Ding (v překladu "Zamrzlý vrchol"), kde se tento čaj tradičně...

GABA oolong z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Pro zvýšení obsahu gamma-aminomáselné kyseliny byla tato várka ponechána ve vakuu, místo standratních 8 hodin, celých...

Velmi malá čajová zahrada na úpatí himálajských hor - nazývaných také "střecha světa". Tato zahrada se nachází ve výšce asi 1 800 metrů a produkuje vynikající čaj. Po vyluhování...

Jedná se o výjimečně jemný červený čaj z  provincie Hunan v Číně. Tento organický čaj okouzluje obzvláště krásným vzhledem díky mnoha zlatým tipsům. Hladká, mnohotvárná...

GABA oolong ze starých čajovníků z ekologicky čisté oblasti severního Thajska. Se vyšším obsahem gamma-aminomáselné kyseliny.

Usušené, řezané kvetoucí vrcholky větví s květy a listy hlohu obecného (Crataegus laevigata (Poir.) DC. syn. C. oxyacanthoides Thuill., C....

Práškový čaj vyrobený z kvalitního čaje HOJICHA KARIGANE (ON CHI) SUPERIOR GOKOH. Je vhodný na přípravu šlehaného čaje, do mléčných koktejlů a jako surovina na přípravu...

Výtečný vysokohorský oolong z krásných zahrad pana Lina na hoře Cui Feng, která je sousedem slavnější a výše položené hory Li Shan

Špičková sorta červeného čaje z oblasti Wu Yi Shan - Huang Gang Mountain (1000 m.n.m.). Sklizeň 15.11.2023. Kultivar Fuyun č.6 (vyšlechtěn v roce 1987 v oblasti Fujian metodou...

Tyto čajové perly, nazývané také "dračí oči", se již více než 100 let tradičně ručně rolují. Poklad s nádhernou jasmínovou vůní. Speciální proces aromatizace dodává tomuto čaji...

Prémiový zelený čaj, známý jako jeden z nejlepších a nejluxusnějších čajů Japonska. Název "Gyokuro" (v překladu "Jadeitová rosa") odkazuje na jeho jemnou a svěží chuť i unikátní...

Tento japonský oolong je skutečnou raritou. Přesvědčí sladkým a krémovým šálkem s nádechem vanilky a jemným praženým aroma.

V chuti je svěží, živý, výraznější, s jasným zlatožlutým až světlounce oranžovým nálevem. Aroma je svěží, květinové, jemně navinulé, nasládlé s ovocnými tóny a dlouhou dochutí.

Černý pepř Penja se sklízí krátce před plnou zralostí a suší se na slunci. Silné intenzivní aroma s kouřovým nádechem se hodí ke všem tmavým masům a dušeným pokrmům a tmavým...

Vynikající pravá jávská cibetková káva.

Zelený čaj na přípravu tradičního marockého slazeného čaje s mátou.

Plody Lampongu jsou menší než plody indického pepře. Přesto nabízí svěží vůni a má téměř citronovou chuť, jemnou ostrost a jemné hořké tóny. Je ideální pro tmavé maso, jako je...

Práškový čaj výborné kvality. Čaj matcha je používán téměř výhradně při japonském čajovém obřadu, někdy se také, ikdyž spíše vzácně, můžeme setkat s přípravou bez náležitých...

U nás se mu častěji říká pepř dlouhý. Jeho ostrosladká chuť se výborně hodí do vinných nebo sýrových omáček. Často se kombinuje s kardamomem, koriandrem a cuminem, je součástí...

Tento čaj z kultivaru Cui Yu je v této zimní verzi lehoučký, svěží, šťavnatý a plný energie a s líbezným aroma šeříku, hyacintů a subtilní máselnou stopou v dochuti…

Západoafrické koření s hezkým názvem "rajské zrno" se v Evropě používá už od 13. století jako oblíbená alternativa pepře. Po objevení mořských cest kolem Afriky do Indie...

Skvělý, vysokohorský čaj z přirozeně vedených zahrad rodiny farmářů, která patří k jednomu z původních domorodých kmenů Tchajwanu, který byl dodatečně pečený na dřevěném uhlí ve...

Sencha EN MUSOBI (osudové spojení tří kultivarů) s drobnějšími lístky představuje vynikající poměr mezi kvalitou a cenou. Charakteristickými znaky tohoto čaje jsou bohatá jemná...

Výborná třída čaje Sencha. Kultivar Koushun byl nakřížen z kultivarů Kurasawa a Kanayamidori speciálně pro výrobu vysokých sort čajů v horských oblastech prefektury Šizuoka.

Vyhlášený polozelený tchajwanský čaj s vysokým obsahem tipsů, silněji oxidovaný (cca 85%) s krásnými ovocnými tóny v chuti. Letošní rok je velmi příznivý pro produkci Oriental...

Výtečný vysokohorský oolong z krásných zahrad pana Lina na hoře Cui Feng, která je sousedem slavnější a výše položené hory Li Shan.

Výtečný vysokohorský oolong z krásných zahrad pana Lina na hoře Cui Feng, která je sousedem slavnější a výše položené hory Li Shan (často se za tento čaj na trhu zaměňuje, neboť...

Výborný marocký sáčkový čaj z lékořice, marocké máty a alojsie.

Výborný marocký sáčkový čaj mátou a bergamotem.

Pouchong je nejznámější čaj na severním Tchaj-wanu. Je znám svými květinovímy tóny a jemně hladkou chuťovou strukturou. Při pití Pouchongu můžete vnímat aroma připomínající vůni...

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

Tradiční jávský zelený čaj prémiové kvality.

Základní sorta oblíbeného jávského zeleného čaje.

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

Jedinečný japonský čaj. Chuť čaje Tencha, připravovaného stejným způsobem jako Gyokuro, je zcela jedinečná, čistá, ušlechtilá a elegantní. Barva čaje je světle zelená, chuť je...

Velice jemný a velice chutný čaj složený ze 100% tipsů sušený na slunci. Sklizeň 15.5. 2024 v ekologicky čisté oblasti severního Thajska.

Kulička z naší produkce lisovaná z výtečného zeleného Pu Erhu. Listy na tento Pu Erh byly sklízeny na jaře roku 2021 ze zhruba 150 let starých čajových stromů v ekologicky čisté...

Pu Erhová minitabletka z naší produkce lisovaný z Shu Pu Erhu. Listy na tento Pu Erh byly sklízeny na jaře roku 2017 z čajových stromů stáří 150 a 200 let v poměru 1:1 v...

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

Klasický jávský čaj s jasmínem. Na Jávě se pije každý den a za každých okolností.

sušená, řezaná nať tužebníku jilmového (Filipendula ulmaria (L.) Maxim. (syn. Spiraea ulmaria L.).

MALABARSKÉHO POBŘEŽÍTato výjimečná pepřová specialita pochází z ležícím ve státě Kerala na jihozápadě Indie. Pepř je sklízen v přísně chráněných rezervacích ve vyšších...

Fantastický zimní černý čaj z kultivaru Chin Shin.

Tradiční Yan Cha (Útesový neboli skalní oolong). Jedná se o směs čaje z vnitřního Wu Yi (Zhen Yan) a čaje z vnějšího Wu Yi (Ban Yan) z tradičních kultivarů, třikrát pečené na...

Tento komplexní zelený čaj má lahodnou vůni, květinové tóny, robustní tělo a nádech sušeného ovoce.

Zelený rooibos je nefermentovaná varianta klasického rooibosu, což je bylinný čaj pocházející z jihoafrického keře Aspalathus linearis, pěstovaného zejména v oblasti Cedarberg....

Klasický oolong známý pro svou krasnou travnatou vůni.