ÍRÁNSKÝ ŠAFRÁN SARGOL - 1G
Související produkty
Detailní popis produktu
Elegantní balení s recepty uvnitř, ideální kulinářský dárek.
Hmotnost: 1g (+- 5%)
Složení: sušené čnělky šafránu setého 100%
Země původu: Írán
O šafránu
Šafrán je to nejluxusnější koření, jaké můžete v kuchyni použít. Má unikátní vůni, chuť a výraznou přírodní barvu. Jde o usušené čnělky (tyčinky), které se nachází uprostřed květu krokusu setého. V každém květu jsou tyto čnělky dvě až tři, pro získání 1 kg tohoto nejdražšího koření na světě je tedy třeba sklidit přibližně 150 000 květů krokusu.
Z Íránu pochází přibližně 90 % světové produkce a íránský šafrán je považován za zlatý standard mezi šafrány díky své velmi intenzivní barvě a aromatu. Šafrán navíc podporuje správnou funkci ženských a mužských pohlavních orgánů a je prokázáno, že přispívá ke snížení únavy a vyčerpání a k celkové stabilitě duševního zdraví.
Náš šafrán splňuje požadavky na nejvyšší kvalitu Sargol, kdy jsou sbírány pouze vrchní, sytě červené části čnělek květů krokusu setého.
Použití šafránu
Šafrán si zamilujete například v kombinaci s:
- Rýží, rizotem či paellou
- Drůbežím masem
- Rybami a mořskými plody
- Těstovinami
- Ovocem
- Při výrobě cukrovinek a zmrzliny
- V koktejlech
- V šampaňském
Vynikající je v mléčných koktejlech, smoothies a freshích v kombinaci s banánem, mangem či meruňkami.
Recepty a detailní tipy k použití naleznete přímo v balení šafránu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.