(Ne)tradiční zeleninaRajčata známá neznámáRajče tyčkové rybízové žluté Yellow Pear Shaped - semena rajčat 0,2 g, 50 ksRaná odrůda tyčkového cherry rajčete pro polní pěstování. Rajčátka hruškovitého tvaru jsou drobná, žlutá, oblíbená pro svěží chuť a množství vitamínů. Výtečná jsou do salátů. Rajčata jsou bohatá na betakaroteny a vitamin C, slouží i jako zdroj chromu a draslíku. Botanický název Lycopersicon (Solanum) lycopersicum, odrůda Yellow Pear. Balení obsahuje 0,2 g semen, tj. cca 50-60 ks.
Rajčata předpěstujeme, výsev semen provádíme v březnu, ve stadiu tvorby prvních pravých listů rostlinky přesadíme do větších nádob, např. kelímků od jogurtu.
Na venkovní záhon vysázíme po 15. květnu, až odezní ranní mrazíky. Rozmisťujeme do sponu 60 x 40 cm.
Zajistíme pravidelnou zálivku v delších časových intervalech. Největší potřeba vody nastává v době tvorby plodů, menší potřeba vody je při zrání plodů. Zaléváme vždy po sklizni, abychom snížili nebezpečí praskání plodů.
V průběhu růstu odstraňujeme "vlky", boční výhony z úžlabí listů. Rajče je ve své domovině trvalka, běžně pěstovaná jako jednoletka.
2-4 rajčata
2 cibule
Zálivka:
1 lžička plnotučné hořčice
1 lžička cukru
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce vinného octa
špetka pepře a soli
Rajčata nakrájíme na menší kousky, cibuli na proužky a smícháme. V hrnku umícháme zálivku, ochutnáme a podle chuti přidáme sůl nebo cukr. Salát zalijeme zálivkou - a je hotovo. Také lze salát zpestřit trochou česneku.
Zatím nebyl přidán žádný komentář. Můžete být první...
Přidejte si nás